Ром Lazy Dodo XO Chronicles производится на северо-западе острова Маврикий в районе Памплемус. Название рома чествует память птицы Додо, которую часто называют «ленивой» потому, что она не умела летать. Ее неторопливый образ жизни и дружелюбие не позволили пережить появление на Маврикии европейских моряков в XVIII веке. Тем не менее, Додо стала национальным символом острова. Ограниченный релиз Lazy Dodo XO Chronicles более 13 лет выдерживается в старых дубовых бочках, бочках из-под коньяка и бурбона. Ром не фильтруется и имеет натуральный цвет.

---