Креман – игристое вино, созданное по классической технологии со вторичным брожением в бутылке, произведенное во Франции за пределами Шампани. Разнообразие почвенного состава обеспечивает вину полное фенольное вызревание и уникальность стиля: меловые почвы (туфф) обеспечивает корням максимальный дренаж в особенности в засушливый период времени, песчаник согревает, глина и суглинки обуславливают фруктовый стиль. Высота виноградников 450-500 м над уровнем моря, восточная экспозиция склонов.

---