Виноградники расположены на узком перешейке между горами и морем, его ширина не превышает 3 км. Это уникальное место известно много тысячелетий как Дербентские ворота. Горы защищают растения от заморозков и порывов ветра, минерализуют каштановые почвы, приближая их по составу к лучшим французским образцам. Морская гладь отражает солнечный свет и испаряет влагу, которая создает оптимальный микроклимат для лозы.

---