Cipriana, "Paguro" Bolgheri Vermentino DOC — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, в котором сочетаются минеральность и фруктовость, свойственные для вин терруара Болгери. Урожай собирается вручную в ящики-кассеты. Мягкое прессование. Винификация в резервуаре из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Малолактической ферментации не проводилось. Небольшая выдержка на осадке перед розливом - в стальных емкостях.

---