Розовое сухое вино произведено из винограда сорта Каберне-Совиньон, произрастающего в Альминской и Качинской долинах на Западном побережье Крыма с использованием технологии производства розовых вин - путем брожения сусла на мезге не более 12 часов. Цвет светло-розовый. Аромат элегантный, с тонами спелых красных ягод, барбариса, нотами молочного ириса и карамели. Вкус мягкий, легкий, умеренно-свежий. Идеально сочетается с холодным белым мясом, рыбой на гриле, сырами, фруктами, с блюдами средиземноморской кухни.

---