Вино производится на нескольких терруарах, расположенных в долине Весттальтен, на известняковых почвах с вкраплениями лёсса. Терруар удивительно сухой, ежегодных осадков здесь меньше, чем в Монпелье! Вино с удивительно свежим ароматом цветов апельсинового дерева и мускатного винограда. Обладает изысканным и чистым вкусом с оттенками груши и грейпфрута.

---