Успех Кот-де-Гасконь был во многом основан на белых винах, произведенных из арманьячных сортов (юни блан и коломбар), но так же и международные сорта винограда, удивительную популярность которым принесли холодное брожение и разумное использование остаточного сахара. вина в регионе получаются с хорошим соотношением цена-качество, легкие и гастрономичные

---