Yealands Estate Winemakers Reserve Pinot Noir Awatere Valley Marlborough

Виноградники долины Ауотер, Вилофлэт и Мэдвэй.
Террасные виноградники на высоте 180 м над уровнем моря, расположены в прибрежной зоне. Хорошо дренажируемые гравийные и лёссовые почвы. Энолог – Джеф Файф.

Производство

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из старого французского дуба.

Рекомендуется к выдержке в погребе до 10 лет.

Цвет, аромат и вкус

Цвет – рубиновый.

В аромате изобилуют ноты цветов, вишни, сливы и специй.

Вкус элегантный и комплексный с полным спектром ягодных нот, яркой кислотностью и мягкими танинами.

Гастрономические сочетания

Мясные блюда, птица, телятина, ягненок, жареное мясо, тушеное мясо, гриль, жаркое, колбасы.

---