Вино произведено из сортов винограда Гарганега и Треббьяно, в исторической области Соаве. Имеет нежный, бледно-соломенный цвет . Аромат изящный, тонкий, цветочно-медовый. Вкус сбалансированный, с приятной свежестью и длительным «лаймовым» послевкусием. В Италии «Соаве» называют "вином влюблённых». Рекомендуется в качестве аперитива, с легкими закусками и рыбными блюдами.

---