Красное сухое вино произведено из винограда сортов Неро д’Авола и Мерло. Для этого вина использовали только отборный виноград, собранный вручную, с виноградников, расположенных на высотах 450-600 метров. Виноград сорта Мерло собирают вручную в течение первой недели сентября, а сбор урожая для Неро д'Авола происходит во второй половине сентября. Виноград гребнеотделяют и измельчают, а затем винифицируют с мацерацией при контролируемой температуре 25 ° - 28°С в течение 10 дней. После яблочно-молочного брожения купаж выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 месяцев. Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом, комплексным ароматом с нотами ванили, характерными для выдержанного вина. Во рту вкус насыщенный, мягкий и округлый, хорошо сбалансированный. «Джердженти» – вино для особых случаев, отличное сопровождение к стейкам из красного мяса и насыщенным ароматным сырам. Награды и рейтинги IWSC 2011 Bronze Medal DECANTER 2011 Bronze Medal IWC 2011 Commended BERLINER WEIN TROPHY 2011 Gold Medal MUNDUS VINI 2010 Silver Medal IWC 2010 Commended MUNDUS VINI 2009 Gold Medal MUNDUS VINI 2008 Silver Medal MUNDUS VINI 2008 Silver Medal MUNDUS VINI 2007 Gold Meda Vintage 2016 – БЕРЛИНЕР ВЕЙН ТРОФЕЙ 2018 – Золото Vintage 2017 – ТРОФЕЙНОЕ ЛЕТО BERLINER WINE TROPHY EDITION 2019 – Золото

---